Op de 18e verjaardag van restaurant Le Soleil presenteren wij u met trots ons kookatelier. Door het doorbreken van de scheidingsmuur tussen de keuken en het restaurant is een mooie ruime open keuken ontstaan. Een hedendaags kleurenpalet samengesmolten met het stijlvol interieur resulteren in een aangename atmosfeer.

In het kookatelier wordt in kleine groepen van 8 tot 10 personen een kookworkshop gegeven. Samen koken in een aangename sfeer, zo worden de gerechten bereid, die typerend zijn voor Le Soleil.

De gerechten worden geïnspireerd op een bepaald thema bijvoorbeeld asperges, wild, Italiaanse of de klassieke keuken met een hedendaagse toets.

Het menu, samengesteld door het aanbod van het seizoen, wordt bij binnenkomst onder het genot van een welkomstdrankje doorgenomen, en de werkzaamheden worden verdeeld onder de deelnemers. De te bereiden gerechten worden door middel van duidelijke recepturen en werkwijzen en met de fijne kneepjes uit het kokmetier toegelicht.

Zodra alle voorbereidingen van de gerechten klaar zijn, gaat u aan tafel om te genieten van al het lekkers dat u hebt gemaakt.